Régen engem teljesen elkerült a muffin őrület, mivel a legtöbb recept dugig van cukorral, fehér liszttel, vajjal.
De most, hogy rám jött a reformláz, a muffinok sem menekülnek… reggelire pont jó is lesz:)
Íme az első recept:
Hozzávalók (6 sütihez):
1 banán
30 g kókuszliszt
20 g proteinpor
1 tojás + 1 tojásfehérje
1 ek mák
1 tk szódabikarbóna
édesítő
Elkészítése:
Nagyon egyszerű…A banánt kb. 1 dl vízzel elturmixolom. Összekeverem a hozzávalókat, és muffin formába öntöm, majd 170 fokon sütöm, amíg szépen megpirul a teteje.
Tápanyag tartalma 1 db-nak:
Energia: 73 Kcal
F: 5,3 g
Ch: 7 g
Zs: 2,5 g
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: